Como se duerme en 
Un conjunto arquitectónico que propone una casa (Eolia) con una master suite, una Jr. Suite y un estudio y cuatro bungalows aledaños a la casa principal. El diseño es acorde al medio ambiente y la decoración deja una huella del conocimiento artístico de pintores chiapanecos, mexicanos y extranjeros a sus moradores.
Que se hace en
Este es el lugar para meditar, para caminar o correr por la playa, para avistar aves, para visitar a los cocodrilos en los recovecos, ver desovar a una tortuga en temporada, salir a pescar al estero, disfrutar del billar, jugar en la arena, disfrutar de las horas y sus paisajes y hacer largas sobremesas después de una opípara comida de delicias de pescados y mariscos.
Que se come en
Nuestra gastronomía es acorde a las sensaciones que experimentamos en Itaca, el mar generoso nos ofrece pescados y mariscos de alta calidad, muchas veces servimos la pesca del día, nuestras hortalizas orgánicas vienen de la propiedad que tenemos para ello, éstas riquezas potencian el sabor con la sensibilidad de nuestra cocina logrando el perfecto maridaje entre la vista, el olfato y el gusto, ofreciendo platillos únicos e irrepetibles donde el placer por la buena mesa seguramente se convertirá en un recuerdo perenne para regresar a disfrutar las delicias de
Que se ofrece en